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Bauer Reisegastronomie GbR - Tel.: 06241 / 25 930 - E-Mail: info@bauer-reisegastronomie.de

Bauerngrill


Unser komplett überarbeiteter und in neuem Glanz und Technik erstrahlter "Bauerngrill" ist ein optisches Highlight auf Ihrem Festplatz. Technisch mit den neuesten Geräten an Kühl-, Regel- und Verkaufstechnik ausgestattet spricht er die Gäste sofort an. Die sicher und fest installierten offenen Holzkohle-Grillstellen mit dem großen Edelstahl-Rost strahlen Wärme und Behaglichkeit aus und entsprechen außerdem dem Kundenwunsch nach ehrlichem, rustikalen Essen.

Wir bieten unseren Gästen hauptsächlich regionale Spezialitäten an, wie sie es von der Familie Bauer als Traditionsunternehmen der Branche seit Jahren gewohnt sind. Dies beginnt mit den klassischen Wurstwaren (Bratwurst, Feuerwurst, Rindswurst, Käsewurst) über hausgemachte Frikadellen bis hin zu Steaks in allerlei Variationen. Dazu bieten wir selbstverständlich auch nichtalkoholische Getränke an, um den kleinen Durst zu stillen.

Der Gast kann die Gerichte auf dem Teller hübsch garniert und mit diversen frischen Beilagen serviert bekommen. Sofern es die Platzverhältnisse zulassen, kann dazu hinter oder neben dem Betrieb auch ein kleiner gemütlichger Biergarten mit passendem Ambiente eingerichtet werden.

Es ist bei einem ganz neuen Betrieb wie dem unseren selbstredend, dass wir auf höchste Energieeffizienz achten und alle aktuellen sicherheitstechnischen und hygienischen Bestimmungen strikt einhalten.

Technische Daten:

Frontlänge: 7,00 m, Tiefe: 4,10 m

BGSpeisen
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Steakgerichte in großer Auswahl:

  • Bauers Steakteller
  • Bauers Spießteller
  • ​Grillsteak vom Schweinenacken, herzhaft gewürzt.
  • Rumpsteak mit Kräuterbutter und Tzaziki​

Fleischwaren:

  • knusprige Bauchfleischscheiben mit Tzaziki
  • Spareribs, amerikanisch gewürzt
  • Ungarischer Riesenfleischspieß, herzhaft gewürzt
  • deftige Frikadelle
  • Gourmet-Pommes

Wurstwaren:

Weniger ist mehr - unser Bauernbruzzler

Die Wurst ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe.

Gemeinsam mit unserem langjaährigen Partner der Landmetzgerei Gollerthan in Bad Rappenau, haben wir extra für Sie eine Wurst entwickelt, die ohne Konservierungs- und Zusatzstoffen hergestellt wird.

GESCHMACK PUR!

Ideal für Allergiker, da nur Naturgewürze verwendet werden.

  • Bauernbruzzler
  • herzhafte Pfälzer Bratwurst
  • würzige Rostbratwurst
  • deftige Rindswurst
  • pikante Feuerwurst (Debreziner)
  • pikante Knoblauchbratwurst
  • exklusive Nibelungenbratwurst (Patentiert und Markengeschützt)
  • saftige Käsekrainer (Käsebratwurst)
  • klassische Currywurst (rot oder weiß)

​zu allen Speisen bieten wir diverse Beilagensalate und Steaksoßen an.

Ausschank:

  • regionale Bierespezialitäten
  • regional ausgewählte Weine
  • altdeutsche Obstbrände
  • Longdrinks
  • Softdrinks
  • diverse Kaffeespezialitäten

​Wir sind flexibel in unserem Warenangebot und passen dies gern den Wünschen der Veranstalter und den regionalen Besonderheiten an!

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